Boas práticas sustentáveis

Enquadramento

Tendo como objetivo a elevação da qualificação dos trabalhadores do setor foi criado um novo Programa de Formação que pretende dar resposta a este tão importante desafio: Formação +Próxima.

Para realizar este Programa, o Turismo de Portugal identifica como parceiros estratégicos os Municípios, enquanto agentes +próximos da realidade local e mobilizadores da mudança estratégica que se pretende alcançar no território em que se inserem.

Objetivos

• Promover a integração dos conceitos e princípios ligados ao desenvolvimento sustentável e economia circular;
• Dotar os profissionais de ferramentas/recursos que lhes permitam operar mudanças com impacto positivo no contexto de hotelaria e restauração;
• Estimular pensamento sistémico, crítico e criativo, orientado para solução.

Destinatários

Profissionais do setor, empresários, empreendedores, gestores e outros interessados.

Conteúdos

Do linear ao regenerar

• Turismo sustentável e regenerativo;
• Boas práticas e casos de sucesso no setor.

Mudanças com impacto positivo

• Gestão de resíduos;
• Alimentação e Bebidas;
• Embalagens e consumíveis;
• Água e energia;
• Infraestruturas e equipamentos;
• Transporte, logística e parceiros.

Outros

Obtenção de certificado sujeita a uma presença mínima em 90% da ação, com participação ativa na mesma e realização das atividades propostas.

Local

A ação decorrerá em Porto de Mós.