Curso de Cozinha

Enquadramento

Numa altura em que a vida avança a um ritmo mais acelerado, cozinhar e comer bem nem sempre é fácil. Muitas vezes é necessário voltar aos principios básicos da cozinha e da alimentação.

Objetivos

Fornecer as bases culinárias e ensinar algumas das técnicas mais adequadas para cozinhar diferentes tipos de refeições e sobremesas.

Destinatários

Público em geral.

Conteúdos

• Preparações e base de cozinha;
• Preparação de produtos de pesca e carnes;
• Técnicas base de pastelaria e de padaria.

Destaques

Condições especiais (não acumuláveis):
- 30% de redução para empresas na propina do 2º Colaborador;
- 50% de redução para empresas nas propinas a partir do 3º Colaborador;
- 20% de redução no pagamento para ex-alunos da rede de Escolas do Turismo de Portugal;

Possibilidade de pagamento faseado

Outros

Obtenção de certificado sujeita a uma presença mínima de 90% na ação.