Receitas de Bacalhau

Workshop

Enquadramento

Workshop dedicado à versatilidade do bacalhau, ingrediente tipicamente português

Objetivos

Aprendizagem de diferentes técnicas de confeção de bacalhau

Destinatários

Todos os interessados

Conteúdos

Realização de 4 pratos de bacalhau com diferentes formas de confeção:

  • Chamuça
  • Tiborna
  • Lasanha
  • Sabayon
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Duração

03h

Forma de Organização

 Presencial

Preço

25 €

Próximas edições

Terça 06 de Dezembro de 2022

6/12 das 18h às 21h
Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre
2WKS_GAS_RB.1.22
Inscrito Não

Módulos

Módulo Duração Forma de Organização
Receitas de Bacalhau 03h Presencial
Módulo Receitas de Bacalhau
Duração 03h
Forma de Organização Presencial
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