Orientação Cultural

Enquadramento

A cultura é indissociável do homem, uma extensão do ser humano, presente em todas as suas atividades, e, portanto, em todas as atividades turísticas devem ser promovidas práticas que privilegiem, sem perder a autenticidade, uma adaptação aos seus públicos. As organizações que operam ou possuem públicos internacionais ou fora do seu território podem adotar diferentes atitudes em relação a culturas externas, nomeadamente de policentrismo, etnocentrismo ou geocentrismo. Neste sentido, importa refletir e avaliar as práticas e o seu grau de adequação a normas culturais diferentes (nacionais / regionais / locais).

Objetivos

- Reconhecer a importância da orientação cultural nas práticas quotidianas e o seu grau de adequação a normas culturais
- Conhecer as principais referências e modelos de análise cultural
- Incrementar a adoção de atitudes e comportamentos conducentes a padrões de adequação cultural elevados.

Destinatários

Profissionais do setor da Hotelaria, Turismo e Restauração; outros interessados.

Conteúdos

• Os assuntos culturais: importância, influência e interpretação
• Principais referências e modelos de análise cultural
• Bases para lidar com diferenças culturais
• O modelo LESCANT: atividade prática estruturada

Outros

Obtenção de certificado sujeita a uma presença mínima em 90% da ação, com participação ativa na mesma e realização das atividades propostas.