Boas práticas sustentáveis

Enquadramento

As questões relacionadas com a sustentabilidade pesam cada vez mais na escolha do destino de férias, bem como na escolha do alojamento. Deste modo, é crucial desenvolver uma estratégia para cada alojamento que esteja alinhada com a responsabilidade ambiental e com a implementação de boas práticas, de forma a demonstrar uma consciência mais ecológica e sustentável.

Objetivos

• Promover a integração dos conceitos e princípios ligados ao desenvolvimento sustentável e economia circular;
• Dotar os profissionais de ferramentas/recursos que lhes permitam operar mudanças com impacto positivo no contexto de hotelaria/alojamento;
• Estimular pensamento sistémico, crítico e criativo, orientado para solução.

Destinatários

Profissionais do setor, empresários, empreendedores, gestores e outros interessados

Conteúdos

Do linear ao regenerar

• Turismo sustentável e regenerativo
• Boas práticas e casos de sucesso no setor

Mudanças com impacto positivo

• Gestão de resíduos
• Alimentação e Bebidas
• Embalagens e consumíveis
• Água e energia
• Infraestruturas e equipamentos
• Transporte, logística e parceiros

Outros

Obtenção de certificado sujeita a uma presença mínima em 90% da ação, com participação ativa na mesma e realização das atividades propostas