Graduação em Gestão Hoteleira

Enquadramento

Conscientes que para uma ótima gestão hoteleira é importante e necessário a qualificação de quem desempenha esta função, a Graduação em Gestão Hoteleira pretende transmitir e desenvolver todas as competências e conhecimentos necessários para quem pretende desempenhar funções na direção de uma unidade hoteleira.

Objetivos

  • Preparar tecnicamente profissionais que pretendam exercer funções de Diretor de Hotel;
  • Desenvolver competências técnicas no domínio da gestão hoteleira, fundamentais a um desempenho profissional eficiente, criativo e inovador;
  • Desenvolver competências a nível de gestão de operações, gestão financeira, gestão recursos humanos, comercialização dos produtos turísticos e dos serviços prestados pelas empresas hoteleiras.

Destinatários

  • Chefias/gestores intermédios em hotelaria;
  • Profissionais com carreiras de gestão, licenciados em outras áreas de atividade que desejem exercerem funções em hotelaria;
  • Licenciados em gestão hoteleira, ou Cursos de Especialização Tecnológica/CTSP, sem experiência de direção funcional ou gestão;
  • Licenciados em outras áreas de atividade sem experiência de gestão.

Conteúdos

  • Gestão Operacional;
  • Gestão Financeira;
  • Marketing Digital e Comunicação;
  • Gestão de Pessoas;
  • Sustentabilidade - ESG: ambiente, social e governança.

Destaques

Condições especiais (não acumuláveis):
- 10% de redução no pagamento antecipado da totalidade do curso;
- 30% de redução para empresas na propina do 2º Colaborador;
- 50% de redução para empresas nas propinas a partir do 3º Colaborador;
- 20% de redução no pagamento para ex-alunos da rede de Escolas do Turismo de Portugal;
- 50% de desconto sobre o valor base (450€), nos cursos realizados nas áreas de intervenção das escolas Douro-Lamego, Portalegre e Vila Real Stº António, atendendo às características de  baixa densidade populacional e dificuldade de atração de formandos.

Outros

Obtenção de certificado sujeita a uma presença mínima em 90% da ação, com participação ativa na mesma e realização das atividades propostas.

Graduação em Gestão Hoteleira

Escola de Hotelaria e Turismo de Viana do Castelo

Duração

300h

Forma de Organização

 À distância

Preço

900.00 €

Data

Seg 12 de Out de 2026 a Qua 31 de Mar de 2027

Horário

de 2ª a 6ª feira, das 19h00 às 22h00

Curso / Seminário / Workshop

Módulo Duração Forma de Organização
Gestão Operacional 75h À distância
Gestão Financeira 50h À distância
Marketing Digital e Comunicação 50h À distância
Gestão de pessoas 50h À distância
Sustentabilidade - ESG (Ambiente, Social e Governança) 50h À distância
Games &Talks 25h À distância
Módulo Gestão Operacional
Duração 75h
Forma de Organização À distância
Módulo Gestão Financeira
Duração 50h
Forma de Organização À distância
Módulo Marketing Digital e Comunicação
Duração 50h
Forma de Organização À distância
Módulo Gestão de pessoas
Duração 50h
Forma de Organização À distância
Módulo Sustentabilidade - ESG (Ambiente, Social e Governança)
Duração 50h
Forma de Organização À distância
Módulo Games &Talks
Duração 25h
Forma de Organização À distância

Formador

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Ana Isabel Silvestre Mariano

Ana Silvestre é Psicóloga com Mestrado Executivo em Gestão e acumula 25 anos de experiência como formadora na indústria hoteleira, dos quais mais de 20 foram dedicados a Recursos Humanos e ao desenvolvimento de pessoas, assumindo diversos cargos de liderança. Atualmente, é Partner na Bleadership, onde atua como consultora e coach de liderança, além de ser gestora da Clínica Byourself e formadora nas Escolas de Turismo de Portugal (Estoril e Viana do Castelo). Ao longo de 10 anos, foi Diretora de Recursos Humanos e Segurança no Sheraton Lisboa Hotel & SPA, gerindo estratégias de RH, desenvolvimento de talentos, certificações ambientais e projetos de sustentabilidade. Com certificações em Inteligência Emocional, Green Belt em Six Sigma e Coaching, entre outras, destaca-se pela sua abordagem prática e comprometida com o desenvolvimento pessoal e profissional, acreditando na formação como uma ferramenta essencial para promover mudanças significativas.

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Carmen Sofia Murilhas Cardoso de Lima

É licenciada em Engenharia do Ambiente, com especialização em Gestão Ambiental, pós-graduação em Construção Sustentável e mestrado em Planeamento e Construção Sustentável. É doutoranda em Engenharia do Ambiente, no Instituto Superior Técnico, a investigar a área do Amianto. Possui o Programa “Women on Boards” da Academia VdA (Vieira de Almeida) com o apoio da Católica Lisbon School of Business & Economics. Possui o Programa de Direção de Empresas, da AESE Business School de Lisboa Fundadora e Presidente da Associação SOS AMIANTO – Associação Portuguesa de Proteção Contra o Amianto. Membro do Conselho Executivo da Confederação Portuguesa de Associações de Defesa do Ambiente e Vice-Presidente da Federação Portuguesa de Cicloturismo e Utilizadores de Bicicleta. Com mais de 20 anos de experiência nas áreas da Sustentabilidade, Certificação Ambiental, Gestão de Resíduos, Amianto, assim como a ligação ao movimento ambientalista e cívico, levou a que seja uma voz ativa na divulgação destes temas, bem como à participação como organizadora, oradora e moderadora em diversas conferências, audições e seminários, a nível nacional e internacional. É consultora para a área da Sustentabilidade e ESG. Colaborou com a organização da Jornada Mundial da Juventude (JMJLisboa2023), na Direção de Diálogo e Proximidade a acompanhar a área da Sustentabilidade. Foi Conselheira do CES–Conselho Económico e Social, em representação das Associações Nacionais Defesa do Ambiente, no último mandato de António Correia de Campos e os dois mandatos de Francisco de Assis. É autora do livro “Não Há Planeta B: dicas e truques para um Ambiente Sustentável”. Foi coordenadora do Centro de Informação de Resíduos da Quercus, criativa e coordenadora das aplicações digitais Wasteapp (www.wasteapp.pt) e BikeWay. Foi apresentadora da rubrica “Querido Ambiente”, transmitida no programa da “Queridas Manhãs” da SIC, e Co-apresentadora da rubrica “Minuto Verde” transmitida no programa “Bom Dia Portugal” da RTP. Participa com regularidade enquanto comentadora na especialidade de Sustentabilidade e Amianto com os media. Linkedin: www.linkedin.com/in/carmen-lima-99416610b

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João Freitas

Trabalha atualmente como Director of Growth & Partnerships, na Host Hotel Systems e também como formador de Marketing Digital e Empreendedorismo, no Turismo de Portugal e na Associação de Diretores de Hóteis de Portugal. Tem licenciatura em Economia, na Universidade do Minho e mestrado em Gestão com Especialização em Estratégia e Empreendedorismo, na Católica Lisbon School of Business and Economics.

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João Miguel Dias Marques

João Marques é licenciado em Gestão pelo ISCTE – Instituto Universitário de Lisboa e tem formação em Hospitality Operations Management pela Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa. Com mais de 13 anos de experiência no setor hoteleiro, exerce atualmente funções como Director of Operations no Real Hotels Group, acompanhando a operação de várias unidades hoteleiras, equipas e áreas de negócio. Ao longo do seu percurso profissional desempenhou funções em gestão operacional, revenue management, controlo financeiro, restauração e alojamento, tendo passado por unidades e grupos como Real Hotels Group, The Emerald House Lisbon – Curio Collection by Hilton, Ritz-Carlton Penha Longa Resort, Blue & Green Hotels e Lisbon Marriott Hotel. A sua experiência centra-se na gestão operacional hoteleira, liderança de equipas, otimização de processos, controlo de custos e qualidade de serviço.

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José Carlos Martins

Licenciado em Gestão de Empresas. Pós Graduado em Finanças e Gestão do Turismo. Especialista em Finanças e Banca. Professor Adjunto do Ensino Superior (Gestão Financeira, Contabilidade e Internacionalização) /Coordenador Departamental da Mobilidade Internacional/ Supervisor de Estágios/ Investigador/ Reviewer. Consultor Financeiro, contabilístico e fiscal empresarial (incluindo as áreas da Hotelaria e Restauração).

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Kevin Hemsworth

Cursado em Gestão e Técnica Hoteleira pela Escola de Hotelaria e Turismo do Porto, Licenciado em Ciências Empresarias pelo Instituto Superior de Línguas e Administração de Gaia, Mestre em Gestão e Economia de Serviços de Saúde pela Faculdade de Economia do Porto, detentor do título de Especialista em Hotelaria e Restauração pela ESHT – Escola Superior de Turismo e Hotelaria do Instituto Politécnico do Porto, e é doutorado em Gestão do Turismo pela Universidade Europeia / ISCTE – Lisboa. Trabalhou 20 anos no Grupo Accor (Hotéis Novotel, Ibis e Mercure), dos quais 15 anos na direção de hotéis, tendo desenvolvido projetos na área do Food & Beverage e comercial. Foi ainda Auditor ISO 9001 para a Cadeia Ibis em Portugal. É atualmente docente e coordenador da Licenciatura em Gestão Hoteleira, e do CTeSP em Restauração e Bebidas no ISAG – Instituto Superior de Administração e Gestão, docente na Licenciatura de Gestão de Hospitalidade da Universidade Portucalense, onde foi coordenador e docente na Licenciatura em Gestão – ramo Gestão Hoteleira, e é professor nas escolas do Turismo de Portugal, sendo ainda docente na Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Instituto Politécnico do Porto. É consultor e formador na área de hotelaria em geral, alojamento e restauração, e consultor para missões da UNWTO – Organização Mundial do Turismo em estratégia de classificação de unidades hoteleiras.