Atlas e Vinhos do Mundo
Enquadramento
O vinho é um produto de grande valor para diferentes setores e ter conhecimentos dos variados vinhos, sejam eles nacionais ou internacionais, representa uma mais valia para a restauração.
Objetivos
- Ter conhecimentos dos principais vinhos originários de países/regiões/produtores mundiais de referência;
- Reconhecer as diferentes castas de cada país;
- Reconhecer as diferenças dos vinhos produzidos.
Destinatários
Profissionais do setor.
Conteúdos
- Vinhos do Velho Mundo:
- França e Itália;
- Alemanha e Espanha;
- Áustria, Roménia. Bulgária, Hungria, Grécia. - Vinhos do Novo Mundo:
- África do Sul;
- Austrália e Nova Zelândia;
- EUA e Canadá;
- Chile, Argentina e Uruguai.
Outros
A obtenção do certificado fica sujeita à presença mínima em 90% de cada módulo da ação, com participação ativa na mesma e realização das atividades propostas.
Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste
Local
Alenquer
Duração
50h
Forma de Organização
Presencial
Preço
200 €
Data
Ter 29 de Out de 2024 a Ter 25 de Fev de 2025
Horário
3ª-feira - das 15h30 às 18h30
Curso / Seminário / Workshop
Módulo | Duração | Forma de Organização | |
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Atlas e Vinhos do Mundo | 50h | Presencial |